将酒坛放在一边,方二又拿起一个名为剑南春酒的坛子。
说起来,后世剑南春可是大名鼎鼎的好酒。
方二满怀期待的打开泥封,然后就满脸的失望。
虽然这个酒比刚才那个强一些,但还是有些混浊,尝试了一口,方二咂咂嘴,估计能有十几度的样子。
口感还有些酸涩。
“少爷,这个已经算是好酒了,一坛五斤,酒坊卖五钱银子一坛。”
剩下的几坛,方二也没心思再去尝了。
真特么难喝。
连后世超市卖的米酒都不如。
“把这两坛子还封起来,都放到后院,明天我有用处。”
过了大约一个时辰,三个木匠各自拿着自己打制的东西过来了。
他们打制的是一个锅盖样式的东西。
其实就是一个锅盖,只不过顶上有孔。
总的来说,做的还算都符合方二的要求。
但是只有牛亮的除了整体符合要求之外,还将整个盖子进行了细磨抛光。
“以后牛亮就是木匠管事,月例一两银子,你们两个每个月六钱银子,去管家那里支取,现在都跟我来。”
方二说完,拿着牛亮做的这个盖子就往厨房走去。
三个木匠这会儿都惊呆了,他们不敢相信,这个看上去年轻轻的东家居然还给月钱。
要知道这个时候卖身为奴就没了人身自由,等同主家的牲畜,不打不骂管个吃住就已经不错了,就算主家打杀奴隶也只是罚点钱就算完了。怎么可能像方二这样每个月还给工钱。
三个满脸的不敢相信,管家张伯也在一边看着方二离去的背影有些欲言又止。
方二走了几步,看到几人都没跟上来,转身问道:“怎么,嫌月钱少吗?”
牛亮扑通一声跪倒在地,王五和林三也连忙跪倒。
“不,不,不,小的只是没想到,万万没有嫌钱少的意思,从今起,一定尽心尽力为主人做事!”
牛亮一脸坚定的看着方二说道。
王五和林三也在一边连连磕头。
“愿为主人效命!”
“行了,都起来吧,用心做事就行,少不了你们的好处。”
方二转身继续向厨房走去。
三人连忙起身跟上。
“对了,以后不要叫主人,叫少爷就行。”
方二一边走,一边说道。
主人这个称呼,方二实在是不习惯,而且还是三个大老爷们儿,总感觉有些别扭。
带着几人走到厨房,方二将盖子盖到了一口做饭用的大锅上,严丝合缝,本身这图纸就是按着这口锅的尺寸来设计的。
看着这怪异的锅盖,张伯终于忍不住了。
“少爷,您这是打算做什么?”
“没什么,只是觉得现在市面上的酒实在是太难喝了,我准备加工一下,牛亮,看到盖子上面预留的这个孔了没?去找一些合适的竹子,打通竹节拿过来。”
拍了拍锅盖,方二对着牛亮说道。
等到牛亮他们找将方二要求的竹子找过来之后,方二将处理好的竹筒一节一节的连在一起,一头连接到锅盖上面,另外一头则对着一边的空木筒,一个简单的蒸汽管道就做好了。
让牛亮将后院的酒坛都抱了过来,倒进锅里。
起火,加热。
没过多久,就闻到了浓郁的酒味。
锅里的蒸汽,顺着管道往外流运,在这个过程中,方二将准备好的温毛巾包在管道上面,来给蒸汽降温。
慢慢的,一滴滴蒸馏出来的,清澈的酒液就从顺着管道,滴落到了空木筒里。
方二时不时的,用碗接取一些尝着味道。
第一口下去,方二的脸瞬间就红了起来。
辛辣的味道,刺激着他的口腔,到了腹中犹如一团烈火。
尼玛,草率了。
这可是酒头了。
估计度数得有六七十度了。
随着灶里的火不断的烧着。
蒸出来的酒液在慢慢的变淡。
等到喝起来感觉没有酒味的时候,方二就让把火灭掉了。
看着满满的两坛,十斤的酒。只蒸馏出来不到两斤的酒液。
方二提起酒桶,轻轻的摇晃了几下,让里面的酒液均匀的掺合在一起。
然后又盛出一些,尝了尝,嗯,不错,有点意思了,差不多四十多度的样子,应该是用的竹子比较新鲜的原因,酒液中还带有一丝竹子的清香。
方二将酒碗递给管家张伯。
“来,张伯,你尝尝。”
张伯按过酒碗,直接就是一大口下去了。
看的方二在一边直呼卧槽。
然后看到张伯的脸,瞬间涨红,然后转过身去,“扑”的一声将嘴里的酒全给吐了出来。
“咳!咳!咳!这酒太烈了,我从没喝过这么烈的酒!”
张伯尴尬的看着方二。
“这种蒸出来的酒,劲特别大,要小口品尝才行,没事,你再试试。”
方二憋着笑,安慰着张伯。
张伯小心的喝了一小口,嗯,只是一小口。
然后慢慢的咽了下去。
“哦~~~~~~!爽!”
酒液处口,没有了原来的酸涩,香味浓郁,酒香中还带着竹子的清香,但是又辛辣无比,吞咽中只觉得一条火线,顺着喉咙就到了腹中,然后整个人都热腾腾的。
“张伯感觉这酒如何?可能卖个好价钱?”
方二期待的看着张伯。
不知道这种度数的酒,这个时代的人能不能接受。
“这酒肯定能大卖!特别是那些糙汉,他们总嫌酒不够烈!少爷真是厉害,这些普普通通的酒,经过这么一蒸,居然能做成这么烈的酒!”
张伯一点都不吝啬自己的马屁。
“行了,这两天,多买一些酒回来,都蒸出来,放好,我有用处。”
安排好了他们,方二就晃晃悠悠的出门了。
回到院子里,瘫坐在椅子上,打开系统仔细的翻找着值得兑换的东西。
玉米、保温杯、梳子、放大镜、牙签、牙线、小镜子、指甲钳、螺丝刀、老虎钳。
一共就这十样东西。
玉米的话,这个不考虑了,这玩意儿是杂交的东西,会一代一代的退化,拿这个去种,估计等繁育出够的种子出来,一亩地能有个二三百斤就不错了,选种育种这活方二也不懂啊。
保温杯里泡枸杞,方二还年轻啊,这具身体才十五岁。
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打发了另外两个下人回去通知。
方二和柱子一起进了院子。
那个看门的老张已经走了。
不得不说,牙行的速度真快。
前面刚交割完不到半个时辰,这边人就走了。
柱子将马拴到前院的马棚里,跟在方二后面也不说话。
各房里基本的家具还在,也不用再去额外添置东西。
让柱子在家守着,方二便出门往东市去了。
自家门口的CBD啊,说啥也要好好转转,万一发现什么商机呢。
他们从高陵过来的时候是早上,现在已经中午了。
来了几天,方二也知道了,这个时代的普通人一天也就两餐,中午都是不吃的。
可他不行啊。
前面几天还没适应这个时代,吃饭都没胃口,几乎没怎么吃东西,加上今天一上午的来回折腾,这会儿都快前胸贴后背了。
进了东市,熙熙攘攘的人群。
各种商铺,粮店,布店,杂货店,还有饭馆什么的随处可见。
还有很多摆摊的,方二甚至还见到了一些红头发的波斯人。
随便进了一家饭馆。
找了一张靠窗的桌子坐下。
小二很快就跑了过来。
“客人是想吃些什么?咱们这有烧鸡、羊肉、汤饼、还有各种小菜。”
“来半斤羊肉,再来一碗汤饼。”
汤饼就是面条,方二一边吃,一边看着外面来来往往的人群。
可这吃着吃着,方二就觉得不对了。
这特么,怎么又酸又苦的?
“小二,你过来。”
“客人有什么吩咐?”
“你这面怎么又酸又苦的?这让人怎么吃?”
方二将筷子扔在桌子上,怒道。
这特么让一个吃货吃这种东西,简直就是谋杀好吧。
“客人,咱家的面一直都是这个味道啊,咱们用的是上好的酸布调味,还有上好的粗盐,客人们吃了都说好,怕不是您是官家人?吃惯了精盐?”
这下方二愣住了。
对啊。
这时代,粗盐都是稀缺货,平常人家都是用醋布调味的。
也不再理会小二,方二扔下几文钱便出了饭馆。
随手买了两个饼子,一边吃,一边转。
这个时代可流通的商品还真不多。
看的方二很是乏味。
随便转了几圈然后给柱子带了两个饼子就往回走了。
回到新宅,将饼子扔给柱子,自己就在院子里转了起来。
一边转,一边在脑海中对新宅进行着规划。
“少爷,管家他们到了,东西也都拉过来了,现在就在内院。”
方二的沉思被柱子打断。
“让张伯看着安排就行,这点小事不用找我。另外,你去张伯那里把银钱带上,去牙行把剩下的钱付了,再到西市买几方木头回来,要硬木,再买上一套木匠的工具,我有用处。”
方二准备自己打一套家具。
唐初,家具很是简单,没有椅子,没有桌子,就连床也只是能睡而已。
安排完柱子,方二便坐在客厅门前的台阶上,托着下巴看着下人们搬着东西进进出出。
人多干活快,没过半个时辰,所有东西都已经安置完毕。
张伯领着所有下人来到方二面前站立。
“少爷,都已经归置好了,虎子和柱子住门房,老奴和大力还有二狗住在后院,小环和小青就在正院的西厢房,您看这样安排行不?”
“你看着安排就行。”
方二对这些无所谓,都是家里人,怎么安排管家有数。
说起来,这些下人,都是他那死鬼老爹生前买来的,都是没有家室的人。除了管家还有六个下人,四男二女,最大的就是柱子,三十来岁,最小的是小环,刚刚十二。
打发了他们下去做事,柱子也回来了。
“少爷,您要的东西都买回来了,都在前院,您要不要过去看看合不合用?”
柱子弯腰行礼,对着方二请示。
“走,去看看。”
方二起身,拍了拍衣服上的尘土,和柱子一起朝前院走去。
到了前院,就看到一架牛车,上面拉着几根红的发黑的木头。
“少爷好,鄙人姓王,是王氏木行的掌柜,这是您要的硬木,您看合不合用?”
牛车旁边着到方二走在柱子前面,知道这是主家到了,连忙行了一礼说道。
方二点了点头,也没说什么,上前用手模着木头。
红的发黑,上面的轮纹很是紧凑细密。
还带着丝丝的酸甜香味。
“这是什么木头?”
方二对木头没有研究,也不懂,但是看轮纹的表现,这木头用来做家具应该是没问题的。
“回少爷的话,这是上好的酸枝木,用来做家具,牌匾都是上上等的木材。”
王掌柜笑着指着车上的木材说道。
“行,就这些吧,堆到后院去。”
王掌柜连忙招呼一同来的伙计,两人一根,抬着木头往后院去,柱子在前面领路。
等所有的木材都堆放好了之后,王掌柜便带着人走了。
柱子取过来了一个木箱,打开之后对方二道说:“少爷,这是您要的木匠工具。”
方二看了看,一些斧子,凿子,锯子之类的工具整齐的放在箱子里面。
齐活了。
有材料,有工具。
对于一个八级钳工来说,打制一套家具不要太容易。
要知道他前世可以是钢锭打交道的。
摆弄一下木头,不在话下。
取出锯子,让柱子将一根直径约半米的酸枝木固定好。
方二就开始动手了。
吱、吱、吱的声音,不断的从锯子和木材的结合部传来。
把前院的张伯出吸引了过来。
看着眼前专注着锯木头的方二,张伯一头的雾水。
少爷什么时候会木匠活了?
很快,一整根木头,被方二锯成了一片片的木板。
放下工具,抬头就看到了站在一边一脸蒙比的管家。
“柱子,去灶房找根木炭来。”
柱子应声,然后就往前院去了。
张伯这时候才敢开口。
“少爷,您这是准备做什么?”
“没什么,就是闲着无聊,做一套家具,等做好你就知道了。”
方二擦了擦脑门上的汗水。
不得不说,这具身体真是弱鸡。
才干这点儿活就有些吃不消了,看来要加强锻炼了。
这个时代可是感冒发烧都能要人命的时代。
柱子从前院回来,将一根没有烧尽的木棍交给了方二。
方二蹲下来在锯好的木头上开始画线。
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“这两天,天天听我爹念叨着说方大哥家的好酒,今日有幸,来,宝林,咱们就敬方大哥!”
程处默端起杯子,对着尉迟宝林伸了过去。
尉迟宝林同样端起杯子,和他碰了一下。
两人同时一饮而尽。
“吼~~!”
“呃~~!”
酒入口,二人同时捂住嘴巴。
这和他们的爹当时的反应是一样的。
等到二人适应了之后,同时开口说道:“果真好酒!”
“是啊,我从七岁就偷家里的酒喝,还从来没喝过这么爽的酒!”
程处默将酒杯放下,肯定的说道。
“既然好喝,那就多喝点,来,再尝尝我家丫头做的下酒菜。”
方二拿起筷子,示意二人吃菜。
桌上一共上了四道菜。
有三道是方二做过的。
葱花炒蛋,炒青菜,葱爆羊肉,还有一盘则是小咸菜。
程处默和尉迟宝林都是习武出身,最喜肉食,二人不约而同的将筷子伸向了那盘羊肉。
等吃到嘴里,二人大感意外。
“方大哥,你家这丫头不简单啊,这又膻又柴的羊肉都能做这么好吃?回头让我家厨子过来学学呗?”
程处默咀嚼着嘴里的羊肉,很是惊讶的说道。
“小事,让人来学就是了,以后这些都会在酒楼里对外出售,都是自家的东西没什么不能学的。”
方二对这个无所谓,炒菜而已,这东西也没啥机密的,相信有心人吃几次就知道怎么回事了。
三人一直从中午喝到晚上,醉的跟一摊烂泥似的。
方二这是来到这里后第一次喝醉。
能抱上程家和尉迟家这两条大腿,只要自己不作死,相信以后在长安也能安全无虞了。
再加上程处默同意教自己习武,心里也很是高兴,放松之下,不知不觉的就喝醉了。
等方二睁开眼睛的时候,已经是第二天中午了。
程处默和尉迟宝林二人还要当职,一大早就走了。
方二感觉自己家还是有些小了。
现在又添了十几个下人,这个三进的院子有些住不开了,一旦家里来了客人留宿,都没客房了。
听小青说,程处默和尉迟宝林两人昨天都是在一张床上睡的。
也不知道他们有没有把脚指头插进对方的鼻孔里去。
嗯,那画面一定很棒。
在小青的侍候下,穿上了衣服,洗漱之后,就在院子里活动起来。
稍稍热身一会儿,就去看了看柱子。
柱子的伤已经大好,可以正常走动了。
只不过受伤的那个肩膀还不能乱动。
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当张伯到了方府的时候,方二正在灶房忙活着。
他正在弄盐。
没有合适的过滤材料,他将从系统兑换出来的纱布,叠了十几层,中间还夹着炭粒。
准备好了这些过滤用滤材的东西之后,便开始弄盐水了。
“俺说方兄弟,你这大早上的跑到灶房里忙活什么呢?”
张伯很好奇方二怎么又跑到灶房面了。
正将粗盐往烧的滚开的水里面倒呢,就听到身后传来了张伯的声音。
“程大哥,这大早上的,什么风把您吹来了,不是又馋酒了吧?”
方二丝毫没有停下手上的活,只是对着张伯问道。
昨天夜里,张伯和尉迟黑子两个人,是大半夜走的,酒醒了之后,便离开了方府。
“那必须啊,不过另外有个事,就是前天晚上那几个贼人已经招供了,说是你去当东西的时候,被那掌柜的盯上了,周通他们几个是那掌柜的派来的,还有,那掌柜的居然胆大到冒充俺的名头,在外面招摇撞骗,这次一并处论罪了。”
张伯就凑到方二身前,将事情说了一遍。
“我说呢,怎么下午当了东西,晚上就有贼摸到家里来了,既然招了,那就按律法办呗。”
方二倒是无所谓。
锅里已经倒进去好几斤的盐了,这会儿已经很难再溶解更多的盐,方二便将一个木桶取了过来,用勺子盛着盐水往滤材上面慢慢的浇了下去。
很快,纱布上面就出现了一些过滤出来的砂粒,还有一些别的杂质,被纱布中间夹着的炭粒吸附住。
连续过滤了三次,中间换了三次滤材。
方二用手沾着过滤后的盐水尝了尝。
“嗯,不错,这才是我要的盐水,小青,刷锅,然后把这桶盐水煮干,把里面的盐提炼出来。”方二擦了擦头上的汗,这尼玛。太热了,三伏天跑到灶房炼盐,真不是人干的活儿。
看着方二一直在忙活着,张伯也不知道这是在干嘛,看方二这是打算交给下人做了,又问了一句:“方兄弟,这么热的天,你不在外面凉快着,跑到灶房忙活什么呢?”
“呼!还是外面凉快,走,到院子里坐着等一会儿就知道了。”
方二故作神秘的也不说,只是拉着张伯,来到院子里坐下。
一个丫环,连忙送上提前准备好的凉白开。
方二一碗下肚,差点爽的呻吟出来。
太特么爽了,就好像蒸完桑拿,拿了一瓶冰镇肥宅水一样爽。
张伯见问了两次方二都不说,也不再追问,就坐在院子里和方二有一句没一句的聊着。
“少爷,快看,那盐水竟然煮出了盐,这盐也太细了,而且还不苦不涩,这是上上等的好盐呢!”
大概过了半个时辰,小青端着一碗盐,一路小跑着给方二送了过来。
方二没啥惊奇的,这都是在他预料之内的事情。
张伯坐不住了。
不苦不涩的上上等精盐,就这么在方家的小灶房里给弄出来了?
张伯直接从椅子上跳了起来,抢过小青手里的碗,就看到碗里满满的一碗雪白的精盐,用手扒了扒,还冒着热气,尝到嘴里,没有丝毫的苦涩味道。
“俺说兄弟,你这是变的什么戏法?就那大粗盐,你就在这小灶房里就给弄成了这种上上等的精盐?”
他不敢相信的抓住方二的胳膊问道。
“这有什么难的?很容易的好不,我家丫头现在都学会了,对了青丫头,记住怎么做的了没?”
方二满不在乎的回答道,然后又问向小青。
“少爷,很容易的啊,小青一学就会了。”
小青很骄傲的回答道。
虽然她也觉得神奇,可是为了给自己家少爷长脸,也只能装做很静。
这可是上上等的精盐,以前市面上卖的最好的也就是青盐。
青盐是湖盐,这精盐是海盐提炼出来的。
青盐的价格一斤要五钱银子,一般的人家根本吃不起,他们吃的都是粗盐,三十文一斤,里面砂石杂质很多。更穷的人家就只能用醋布调味,那是一个酸爽!可这用粗盐提炼出的的精盐,比那青盐味道都好!丝毫没有青盐的苦涩!
“方兄弟,你这精盐成本几何?”
张伯激动的问道。
“成本的话,差不多三斤粗盐能出两斤精盐,扣除各种人工、柴钱,顶多五十文钱一斤盐。”
方二在心里稍稍算了一下。
张伯听到五十文一斤,激动的都要跳起来了:“兄弟说的可是真的?五十文钱一斤精盐,你可知道这代表着什么?”
方二白了他一眼:“还能代表什么?我一个平头百姓还能去卖盐不成?这可是豪族的根,我只是为了让自己吃的舒服一些罢了,那狗屁青盐和粗盐,太特么难吃了!”
张伯也平静下来了,他自己就是草根一个,要不然也不会当了山匪,最后才跟了李二。
现在市面上的盐都被世家豪门把控着,这个时候还没有盐铁专供,这买卖连李二也只能跟在豪门后面喝点汤水。
垄断的生意,利润自然是高的可怕,三十文一斤的粗盐,按购买力来换,相当于后世三十块钱,三十块一斤的粗盐疙瘩,这特么要放到后世,估计连看都没人看,就这现在还有一半的百姓吃不起!
“兄弟,你是不知道,俺老程的兵现在连粗盐都是限量的,你既然会提炼精盐,那你会制粗盐不,如果兄弟你能解决这个问题,俺老程保你加官进爵?”
张伯眼珠子转了转,对着方二拍胸脯说道。
“程大哥,你也太抬举我了,我这粗盐都是东市买来的呢,没矿又不靠海,我去哪儿给你整粗盐去?”
方二无语了,这特么的,粗盐又不能凭空变出来。
“方兄弟的意思是,你真的会制?只是没条件?”
张伯瞪大了眼珠子问道。
“多稀罕啊!有矿就能采,采回来精炼就是了,靠海能晒盐,这应该是常识吧?”
“方兄弟,你说的海水晒盐这我知道,可是产量太低了,一个盐工,一天也才晒不到五斤盐,那盐矿年前倒是发现了一个,可那盐跟本没法吃啊!比粗盐还难吃,而且吃多了还容易人都容易出问题!兄弟,你有办法?”
晒盐一个盐工一天五斤盐,这是张伯亲眼见过的,那矿盐他自己也尝过,所以才知道这么清楚。
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做为一个穿越者,还没有实力保护身边人,就敢把火药交出,牛逼
柿子这写的真的不是爽文,给各位看爽文的说说。这本书我认为世界观很宏大,柿子不可能只写一千多章,除非烂尾,所以一些说剧情越写越没意思的你要换个方向去想。柿子写的在穿越和古风文里真的算很好了,而且每天那么努力更新,你们就别难为他了
不知道为什么,是不是我有问题?为什么看到那打炮总感觉怪怪的🌚🌝🌚🌝🌚🌝
第1074章 放射性金属
第1075章 千分之四
第1076章 大宝贝现身
第1077章 给富士山蒸桑拿
第1078章 百分之四
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