方二张伯是军事历史《我在大唐卖军火》中的主要人物，梗概：大概过了半个时辰，小青端着一碗盐，一路小跑着给方二送了过来。方二没啥惊奇的，这都是在他预料之内的事情。程咬金坐不住了。不苦不涩的上上等精盐，就这么在方家的小灶房里给弄出来了？程咬金直接从椅子上跳了起来，抢过小青手里的碗，就看到碗里满满的一碗雪白的精盐，用手扒了扒，还冒着热气，尝到嘴里，没有丝毫的苦涩味道。......

《我在大唐卖军火精品文》精彩片段

当程咬金到了方府的时候，方二正在灶房忙活着。

他正在弄盐。

没有合适的过滤材料，他将从系统兑换出来的纱布，叠了十几层，中间还夹着炭粒。

准备好了这些过滤用滤材的东西之后，便开始弄盐水了。

“俺说方兄弟，你这大早上的跑到灶房里忙活什么呢？”

程咬金很好奇方二怎么又跑到灶房面了。

正将粗盐往烧的滚开的水里面倒呢，就听到身后传来了程咬金的声音。

“程大哥，这大早上的，什么风把您吹来了，不是又馋酒了吧？”

方二丝毫没有停下手上的活，只是对着程咬金问道。

昨天夜里，程咬金和尉迟黑子两个人，是大半夜走的，酒醒了之后，便离开了方府。

“那必须啊，不过另外有个事，就是前天晚上那几个贼人已经招供了，说是你去当东西的时候，被那掌柜的盯上了，周通他们几个是那掌柜的派来的，还有，那掌柜的居然胆大到冒充俺的名头，在外面招摇撞骗，这次一并处论罪了。”

程咬金就凑到方二身前，将事情说了一遍。

“我说呢，怎么下午当了东西，晚上就有贼摸到家里来了，既然招了，那就按律法办呗。”

方二倒是无所谓。

锅里已经倒进去好几斤的盐了，这会儿已经很难再溶解更多的盐，方二便将一个木桶取了过来，用勺子盛着盐水往滤材上面慢慢的浇了下去。

很快，纱布上面就出现了一些过滤出来的砂粒，还有一些别的杂质，被纱布中间夹着的炭粒吸附住。

连续过滤了三次，中间换了三次滤材。

方二用手沾着过滤后的盐水尝了尝。

“嗯，不错，这才是我要的盐水，小青，刷锅，然后把这桶盐水煮干，把里面的盐提炼出来。”方二擦了擦头上的汗，这尼玛。太热了，三伏天跑到灶房炼盐，真不是人干的活儿。

看着方二一直在忙活着，程咬金也不知道这是在干嘛，看方二这是打算交给下人做了，又问了一句：“方兄弟，这么热的天，你不在外面凉快着，跑到灶房忙活什么呢？”

“呼！还是外面凉快，走，到院子里坐着等一会儿就知道了。”

方二故作神秘的也不说，只是拉着程咬金，来到院子里坐下。

一个丫环，连忙送上提前准备好的凉白开。

方二一碗下肚，差点爽的呻吟出来。

太特么爽了，就好像蒸完桑拿，拿了一瓶冰镇肥宅水一样爽。

程咬金见问了两次方二都不说，也不再追问，就坐在院子里和方二有一句没一句的聊着。

“少爷，快看，那盐水竟然煮出了盐，这盐也太细了，而且还不苦不涩，这是上上等的好盐呢！”

大概过了半个时辰，小青端着一碗盐，一路小跑着给方二送了过来。

方二没啥惊奇的，这都是在他预料之内的事情。

程咬金坐不住了。

不苦不涩的上上等精盐，就这么在方家的小灶房里给弄出来了？

程咬金直接从椅子上跳了起来，抢过小青手里的碗，就看到碗里满满的一碗雪白的精盐，用手扒了扒，还冒着热气，尝到嘴里，没有丝毫的苦涩味道。

“俺说兄弟，你这是变的什么戏法？就那大粗盐，你就在这小灶房里就给弄成了这种上上等的精盐？”

他不敢相信的抓住方二的胳膊问道。

“这有什么难的？很容易的好不，我家丫头现在都学会了，对了青丫头，记住怎么做的了没？”

方二满不在乎的回答道，然后又问向小青。

“少爷，很容易的啊，小青一学就会了。”

小青很骄傲的回答道。

虽然她也觉得神奇，可是为了给自己家少爷长脸，也只能装做很静。

这可是上上等的精盐，以前市面上卖的最好的也就是青盐。

青盐是湖盐，这精盐是海盐提炼出来的。

青盐的价格一斤要五钱银子，一般的人家根本吃不起，他们吃的都是粗盐，三十文一斤，里面砂石杂质很多。更穷的人家就只能用醋布调味，那是一个酸爽！可这用粗盐提炼出的的精盐，比那青盐味道都好！丝毫没有青盐的苦涩！

“方兄弟，你这精盐成本几何？”

程咬金激动的问道。

“成本的话，差不多三斤粗盐能出两斤精盐，扣除各种人工、柴钱，顶多五十文钱一斤盐。”

方二在心里稍稍算了一下。

程咬金听到五十文一斤，激动的都要跳起来了：“兄弟说的可是真的？五十文钱一斤精盐，你可知道这代表着什么？”

方二白了他一眼：“还能代表什么？我一个平头百姓还能去卖盐不成？这可是豪族的根，我只是为了让自己吃的舒服一些罢了，那狗屁青盐和粗盐，太特么难吃了！”

程咬金也平静下来了，他自己就是草根一个，要不然也不会当了山匪，最后才跟了李二。

现在市面上的盐都被世家豪门把控着，这个时候还没有盐铁专供，这买卖连李二也只能跟在豪门后面喝点汤水。

垄断的生意，利润自然是高的可怕，三十文一斤的粗盐，按购买力来换，相当于后世三十块钱，三十块一斤的粗盐疙瘩，这特么要放到后世，估计连看都没人看，就这现在还有一半的百姓吃不起！

“兄弟，你是不知道，俺老程的兵现在连粗盐都是限量的，你既然会提炼精盐，那你会制粗盐不，如果兄弟你能解决这个问题，俺老程保你加官进爵？”

程咬金眼珠子转了转，对着方二拍胸脯说道。

“程大哥，你也太抬举我了，我这粗盐都是东市买来的呢，没矿又不靠海，我去哪儿给你整粗盐去？”

方二无语了，这特么的，粗盐又不能凭空变出来。

“方兄弟的意思是，你真的会制？只是没条件？”

程咬金瞪大了眼珠子问道。

“多稀罕啊！有矿就能采，采回来精炼就是了，靠海能晒盐，这应该是常识吧？”

“方兄弟，你说的海水晒盐这我知道，可是产量太低了，一个盐工，一天也才晒不到五斤盐，那盐矿年前倒是发现了一个，可那盐跟本没法吃啊！比粗盐还难吃，而且吃多了还容易人都容易出问题！兄弟，你有办法？”

晒盐一个盐工一天五斤盐，这是程咬金亲眼见过的，那矿盐他自己也尝过，所以才知道这么清楚。

嗯，挺好看的(｡･ω･｡)！

很快，锅中的水就开始沸腾了。

方二将切好的羊肉扔进去焯水，撇去浮沫之后，就快速的把羊肉用漏勺盛出，放到了一边的盘子里。

接着把锅中的水倒掉，刷净，又放回火上。

剩余的水很快蒸发，一勺猪油放进锅里。

羊肉进锅。

“滋啦！”

一股羊肉特有的味道扑面而来，快速的翻炒，然后放入葱姜蒜，大火猛炒之下，蒜香，葱香很快就散发出来，遮住了羊肉的膻味，方二又往锅里加了一点酒，然后加入盐。

卧槽！大意了！

没有鸡精，孜然，辣椒面！

方二尴尬的继续翻炒，看羊肉差不多了，就盛了出来。

把锅端到一边，加了清水，方二就不管了。

看着盘子里的羊肉，方二那个纠结啊！

缺了孜然的羊肉是木得灵魂的，会不会难吃？

小青看方二做好了，也就不再往灶里加柴了。

看着自家少爷身前那一盘羊肉，油汪汪的，香气扑鼻，好想尝尝啊。

“来，青儿，尝尝试试！”

方二随手抽了一双筷子递给小青，然后忐忑的看着她。

小青不明就里，看到少爷先让自己尝，还给自己拿筷子，瞬间就感动的不行。

哪有主人给下人做饭吃的，而且还给下人拿筷子，呜呜呜，就算少爷哪天真要………，呀！小青你想什么呢？羞死人了！

方二看着小青接了筷子也不吃，还以为是怎么了，结果看到这她脸又红了，就知道这丫头估计不知道又在乱想什么。

“怎么，看不上少爷？还是看不上少爷的手艺？”

方二笑着问小青。

“没有，没有，怎么会看不上！”

小青连忙夹了一块羊肉，吹了吹热气，放入嘴中。

羊肉入口的瞬间，一股浓烈的香味充斥了她的口腔，轻轻一咬，羊肉里的汁水就流了出来，丝毫没有膻味，而且还十分的爽嫩！

“少爷！这太好吃了！我从来没吃过这么香的羊肉！”

小青一边说，还一边继续往嘴里夹羊肉。

方二疑惑的看着小青，真这么好吃？

带着不解，他自己直接用手抓了一块扔进嘴里。

卧槽！好吃！一点都不膻！

他没考虑到的是，这可是纯散养！纯生态！纯绿色！纯有机！没吃过一粒饲料的小山羊！哪里是后世那种催肥出来的肉能比的！

两个人，你一块，我一块，最后直接抢了起来！

丝毫没有主仆的样子。

管家过来找方二，看到两个吃货在灶房里抢东西吃，直接傻了，现在门口等着两人。

“哈哈！少爷，最后一块是我！”

小青夹起最后一块羊肉扔进嘴里，一边聊一边笑着说道，话没说完就看到管家先在门口目瞪口呆的看着他们两个。

小青吓得嘴巴张的大大的，最后的话还没说出来，方二直接将她嘴里的羊肉掏出来塞进了自己嘴里！

一边吃，还一边贱兮兮的说：“真香！”

“既然方兄弟这么爽快，那俺们就不客气了，这每人三成份子，俺们收下了，若是在这长安城里有哪个不开眼的来找麻烦，尽管派人去俺们二人府上通报一声，还有，你也别一口一个将军的叫着了，太见外，以后就直接叫哥哥，来，干！”

两人对视一眼，程咬金起身说道完，端起酒碗和方二的碰在了一起。

尉迟黑子也起身和方二碰了碰酒碗。

方二连忙起身：“那就承蒙二位哥哥看得起，以后有用的着小弟的，派人言语一声，小弟能做到的，决不推辞！”

说完，方二将碗中酒，一饮而下，示意二人他先干了。

“哈哈哈哈，爽快！”

二人将酒一饮而尽，相视大笑着说道。

接下来，三人便开始商议如何运作酒坊的事情了。

本来身方二的想法，是他出钱，出酒，出人，程咬金和尉迟二人出名号就可以了。

可是程咬金说什么不同意，非要拿出他在朱雀大街的一处商铺来。

而尉迟同样，也拿了一处商铺出来。

而两间商铺还是相邻，是李二当时一同赏赐下来的。

说是方二不接受就是看不起他们。

方二无奈只得收下。

本身他只是想靠着份子，拉拢住这二人，可没想到，这二人却如此痛快。

要知道这两处商铺可是有钱都不一定能买到的。

而且这商铺还都是三层的商铺，后面都有不下于半亩的院子，一旦打通之后，面积别说是开酒坊，拿来开酒楼都足够用了。

于是，方二决定，将两个商铺全面打通，院子加一起有一亩多，拿来蒸酒足够了，前面商铺直接用来开酒楼，这时代的饭菜做法除了煮就是烤，要么就是蒸，方二有信心，这酒加上后世的菜谱，一定能火爆长安。

程咬金二人确实对做生意不太懂，无论方二说什么，他们都在一边点头。

一副你说了算，我们只分钱就行表情，这让方二很是无语。

方二说：“二位哥哥，这酒就取名为醉仙酿如何？”

二人点头。

方二又说：“二位哥哥，我准备将这商铺全面打通，然后好好装修一番，如何？”

二人还是点头。

方二说：“二位哥哥，这酒楼就取名为醉仙楼如何？”

“呼噜~~~~！”

卧槽，这两个货居然喝趴下了！

于是，只能让人给这两个家伙抬到床上。

然后让管家再去采购大量的酒水，回来加工。

安排完了这些，天已经黑了。

“少爷，晚饭好了。”

小青将端来的饭菜，一一摆放在桌子上。

方二看到桌上的东西，瞬间就没了胃口。

“整天不是蒸的就是煮的，实在是没胃口，走，少爷弄点好吃的让你开开眼。”

方二说完起身，向着灶房走去。

灶房里，方二找来一块巴掌厚的肥膘肉，切成片，备好。

小青在一边吃惊的看着自家少爷。

少爷什么时候还会做饭了？

“发什么呆，烧火去。”

方二用手刮了一下小青的鼻梁。

小青的脸瞬间就红了。

连忙跑到炉灶边，用火石引燃了干草，送进了灶膛里，然后又慢慢的加入木柴。

很快，锅灶下面火就大了起来。

方二将准备好的肥膘肉都丢进锅里。

“滋~~~~~！”

肥肉进锅，和烧热的铁锅接触，瞬间就有肉香传来。

这土灶锅的火力，比那天然气可给力多了。

方二拿着铲子，快速的翻拌着。

肉里的油脂被不断的熬炒出来，体积越来越小，而锅里的油脂越来越多。

等到肉都变成了焦黄色，不再有油脂渗出的时候。

方二将肉捞了出来。

看着锅底大概熬出了一大碗的油脂，用勺子将油脂盛出。

锅里还剩下一些。

方二找出几枚鸡蛋，打到碗里，快速的搅拌，然后加入盐、葱花，等搅拌均匀之后，倒入锅里。

瞬间，鸡蛋和葱花的香味就散发了出来。

小青不敢相信的用力嗅了嗅。

好香啊！

平日里都是白水煮蛋的。

从来都不知道，原来，鸡蛋还能这样做的。

而且，不都说君子远庖厨吗？听说除了酒楼里，没有男人做饭呢。

少爷这是从哪儿学来的？

小青也眼巴巴的看着锅里变的金黄的鸡蛋，那诱人的香味不住的往鼻子里钻，看上去就很好吃的样子。

那样子看的方二都乐了。

“快擦擦吧，你那口水都流出来了。”

听到方二的话，小青连忙用手擦了擦嘴角，却什么也没有。

“坏少爷，你骗我！”

小青又一次羞红了脸，转过头去，不敢再看锅里的鸡蛋。

可那味道止不住的往鼻子里钻，馋的她真的要流口水了。

方二将鸡蛋盛出来，然后又炒了一盘青菜。

这会儿刚才熬油用过的油渣已经控净了油脂，方二随手抓起青盐，均匀的撒在油渣上，一股子咸香味就散发出来。

让小青将灶膛里的火灭掉，两人端着三盘菜就到了内院。

“去，把小环那丫头也叫出来，尝尝你家少爷的手艺！”

方二自己先夹了一块鸡蛋，放进嘴里，一边吃，一边说道。

“是，少爷。”

小青看了看盘子里的菜，很是舍不得的样子，然后回头去了后院找小环去了。

嗯，味道还是差了点儿，这盐不行啊。

看样子，还得自己动手，弄点精盐出来才行。

小青带着小环小跑着回到了内院，看着方二吃的津津有味，满嘴流油的样子，两人站在桌边，犹犹豫豫的，不敢动筷子。

虽然很馋，但她们是下人，自家少爷不发话，她们可不敢去少爷的盘子里夹菜吃。

“站着干嘛，快尝尝，看看少爷我做的好不好吃。”

方二知道她们两个的意思，于是拿了两双筷子递给二人。

小环终究还只是个十二岁的小丫头，正是馋嘴的年纪，看到这金黄的鸡蛋和咸油渣，还有那诱人的香味，口水都偷偷咽了好几次了。

看着自家少爷递过来的筷子，立马就顾不上别的了，接过筷子，就夹起了一块油渣送进嘴里。

焦脆的口感，还能咬出油脂来，香喷喷的。

平日里作为下人，很少能吃到肉的，这种做法更是见都没见过。

小丫头直接就被征服了。

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什么叫均码？那就是适合大部分人的尺码。

而长孙皇后随着李二南征北战，身上没有—丝的赘肉，所以穿起来才无比的合身。

而那后世电脑绣花水平，虽然无法还原那几种特殊的技法，可别忘了，这才是唐朝！

那些电脑无法取代的巅峰刺绣技法，要到宋明时代才会出现！

“回皇上，并非下官不说，而是那人不愿透露姓名，只说他听说皇后娘娘为了节省皇宫开支，节衣缩食，连件新衣服都没有，为了天下百姓委屈了皇后娘娘，可皇后娘娘日后必然会接见—些外邦来使，为了大唐国威，为了皇后娘娘的颜面这才特意献上了这件衣服。“

既然方二不想让透露他的姓名，刘大成只得将方二说过的话组织了—下，也算是实话算不欺君了。

长孙皇后本就贤惠，听到刘大成的话，眼圈都红了，她没想到，在大唐治下，居然有子民会如此关心自己，这—刻，她只觉得，自己往日 所做的—切，都值了！

李二看到她这样个子，心里说不出的愧疚，他—心忙着政事，从来没想过自己的妻子为了支持自己，居然连件新衣服都舍不得做。

“观音婢，是朕对不住你，这些年，苦了你了！“

李二拉着长孙皇后的手，内疚的说道。

“皇上不必如此，臣妾能替皇上分忧，就是臣妾的福分！”

长孙皇后擦了擦眼角流出的泪水，然后接着说道：“只是臣妾怎么也想不到，居然有人会关心到那臣妾的穿着，献上如此华服。”

“此人想必定是品性高洁之人，想必是不愿被人误会自己攀龙附凤吧，既如此，你便收着吧，待以后知道是谁了，再赏他不迟。”

李二抚摸着长孙皇后的眼角说道。

然后又转过去看向站在门口的刘大成：“刘爱卿，这衣服，朕便替皇后做主收下了，说说，想要什么赏赐？“

“回皇上，下官并非为赏赐而来，只是近三个月未下—滴雨水，城外庄稼旱死不少，臣担心秋收无粮，百姓无法度日啊！“

刘大成跪在地上，带着哭声说道。

李二眉头皱了皱，这确实是个问题，而且昨日朝中已经有人提及此事，只是国库空虚无力赈灾，现在就连军粮都是勉强供应，实在是想不出好的办法来。

“依爱卿看该如何是好？”

李二沉声问道。

“请皇上减免受灾地方的赋税，筹募钱粮赈灾！”

刘大成的头在地上磕的是砰砰响。

“爱卿先下去吧，明日朝上再议此事，至于献衣之功，待灾情缓解，—并论功吧。“

李二也没心情再去给他赏赐了，摆了摆手，让他下去。

刘大成缓缓的退出了东宫，失望的回了县衙。

他本想着，借着皇上高兴的劲儿，让皇上弄点钱粮，可没想到还是空手而回了。

东宫里，长孙皇后刚得到宝衣的心情，也被旱灾给浇灭了。

大旱大灾，她可没少见过，那饿殍遍地的情景，想想都能让人夜里做噩梦。

“皇上，这可如何是好，那可都是我大唐的子民啊，难道就这么无能为力的，看着他们死去吗？“

长孙皇后只觉得心中悲痛，看着李二问道。

“观音婢安心，明日我与无忌他们好好商议，看看能从什么地方挤—些钱粮吧。”

李二只能在—边宽着她的心。

“那臣妾就先告退了，臣妾想去抄写—些经书，替百姓祈福。“

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